A Propos de …


Bonjour à toutes et à tous,

Me voilà enfin sur la toile de la cuisine !!!

Les personnes qui me connaissent bien me surnomme  « Cathy » , et donc entre vous et moi, ce sera « Cathy » également.

J’ai longtemps hésité à venir vers vous, je suis une femme assez réservée.

Une grande partie de mon univers,  est la cuisine, le partage de ces mets que l’on prépare avec amour. Je suis une passionnée de livres et de magazines culinaires depuis mon enfance. J’en possède un bon petit nombre maintenant. J’aime beaucoup cuisiner.

Dès mon plus jeune âge, je collectionnais les photos de mes plats et desserts préférés. Évidemment, je m’étais fabriqué plusieurs cahiers de recettes bien à moi, avec les photos que je collais et les textes que je recopiais avec une écriture soignée.

Dès que j’avais la possibilité de gagner un livre de cuisine, je me précipitais pour le faire. Pour recevoir mon minuscule livret de recettes, j’écrivais en réponse à des publicités de produits alimentaires. Il fallait fournir à chaque fois, un bon nombre de timbres pour affranchir le retour de courrier.

Un ami de mes parents m’a offert mon premier vrai livre de cuisine, le titre est  « La grande cuisine des petits chefs  » de chez WALT DISNEY. Celui-ci et beaucoup d’autres sont précieusement rangés dans ma grande bibliothèque de livres culinaires.

Je suis en train de me surprendre à vous écrire tout cela, moi qui ne suis pas très douée pour l’écriture. Comme quoi, je me laisse déjà vite attraper dans ce tourbillon.

Donc, en résumé, je suis une autodidacte passionnée, et surtout ……………………

7 thoughts on “A Propos de …

  • Alors ça y est, tu l’as enfin réalisé ton blog ?! … Félicitations ! Longue vie à ton blog ma Cathy ! … Pour avoir eu le plaisir et le privilège de faire partie de tes invités plus d’une fois, j’ai toujours été épatée par ton talent de cuisinière et de …décoratrice en « arts de la table ». Tu es très douée ! … et je ne doute pas un instant du succès que trouveront tes recettes ici, sur le net, que tu élaboreras et illustreras avec passion et générosité !
    Je t’embrasse et te souhaite plein de visiteurs gourmets et gourmands 😉
    Amitiés sincère ♥

  • J’ai oublié de dire que je trouvais ta présentation fort sympathique ! J’aime beaucoup ton anecdote sur ton tout premier vrai livre de cuisine qu’un ami de tes parents t’avait offert . J’aime beaucoup le titre…un titre prémonitoire car tu es devenue un grand chef maintenant 😉

    • Un grand merci ma Sylvette pour toute ta sincérité et ta gentillesse.
      Tous ces jolis commentaires me touchent énormément.
      Je t’embrasse fort.
      Cathy

  • Pour avoir goûter au clafouti aux poires à midi, je trouverais dommage que tu ne continues pas à alimenter ton blog …

Laisser un commentaire